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(1 avis client)

Gam' Nature

Coteaux du Lyonnais Rouge

Domaine de Prapin

 » Le Gamay au Naturel »

Vendu par carton de 6 soit 9.80€ la bouteille

>>> Fiche technique <<<

Pas de frais de port supplémentaires à partir de 12 BOUTEILLES

58.80

997 en stock

Description

 Coteaux du Lyonnais Rouge

« Le gamay au naturel » Sans sulfites ajoutés, un pur jus !

100% Gamay

Terroir : Des granites sur la commune de Taluyers

Viticulture : Tout le vignoble est conduit en agriculture biologique avec des pratiques biodynamiques avec un rendement moyen de 40 hl/ha. Les vendanges sont manuelles avec un tri à la parcelle

Vinification : Les raisins sont égrappés partiellement puis encuvés. Fermentation alcoolique en levures indigènes  avec une macération de 5 jours. Remontage délicat quotidien. La seconde fermentation et l’élevage se font en cuve béton jusqu’à fin janvier. Le vin est juste filtré. Il n’y a aucun intrant.

Dégustation

Robe: Rubis avec des reflets violines

Nez: Il se distingue par des arômes de fruits noirs, cassis et cerise burlat, des notes très épicées, poivre noir, mentholées.

Bouche: Une Attaque fraiche, un milieu de bouche charmeur, des tanins souples, un beau volume délicat, des fruits rouges intenses. Finale portée par la fraicheur et les épices.

Température de service : 15°C

Garde de 3 ans

Informations complémentaires

Poids 6 kg

1 avis pour Gam’ Nature

  1. gabriel EGER

    Un vin absolument divin, jeune ,agreable au palet ,ce boit très bien, à decouvrir ,je le conseil aux personnes aimant un vin doux
    Tres,apprécié par la gente feminine

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