Cette année, le domaine vous réserve une belle soirée musicale. Les beaux jours sont de retour ! Venez (re)découvrir le printemps des Hirondelles, notre petit dernier en Viognier, lors d’un apéro-concert Pop-rock avec Sonith, auteur compositeur et interprète. Bar à vins / Planches de charcuterie et fromages locales et bio vous sera proposées avec ambiance…
Mise en bouteille du Viognier et du Trivia 2017, journée parfaite avec le calendrier biodynamique [jour fruit] Le Viognier « Le printemps des Hirondelles » est disponible à la vente à partir de début mars
Nous sommes fiers de vous annoncer un millésime 2017 prometteur d’une excellente qualité. Les vendanges ont été précoces, nous avons obtenu des maturités optimum avec cette belle arrière saison. Les vinifications se sont faites en douceur. Pour partager la vie du domaine, avec Lucie, Sylvie & Henri, et vivre un moment délicieux…
Terre de Silène 2015 Vin d’émotion, issu de la terre, élevé en terre Cette cuvée vinifié en amphore est l’aboutissement de notre démarche Biodynamique. Travailler le Gamay dans la douceur pour le sublimer et en extraire l’essence d’un terroir. Un nez intense et envoutant. Une bouche ronde, à…
Nos gîtes au sein du domaine
