Cette année, le domaine vous réserve une belle soirée musicale. Les beaux jours sont de retour ! Venez (re)découvrir le printemps des Hirondelles, notre petit dernier en Viognier, lors d’un apéro-concert Pop-rock avec Sonith, auteur compositeur et interprète. Bar à vins / Planches de charcuterie et fromages locales et bio vous sera proposées avec ambiance…

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    Nous sommes fiers de vous annoncer un millésime 2017 prometteur d’une excellente qualité. Les vendanges ont été précoces, nous avons obtenu des maturités optimum avec cette belle arrière saison. Les vinifications se sont faites en douceur.   Pour partager la vie du domaine, avec Lucie, Sylvie & Henri, et vivre un moment délicieux…

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            Terre de Silène  2015         Vin d’émotion, issu de la terre, élevé en terre      Cette cuvée vinifié en amphore est l’aboutissement de notre démarche Biodynamique.      Travailler le Gamay dans la douceur pour le sublimer et en extraire l’essence d’un terroir.      Un nez intense et envoutant. Une bouche ronde, à…

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Les journées Portes Ouvertes du domaine se dérouleront du 25 au 28 Novembre 2016                                     invitation aux portes ouvertes 2016   ♦      Au Programme : – Dégustation des vins du domaine et des Champagnes Chauvet – Dégustation de notre fameux boudin cuit à la chaudière – Mini marché de Producteurs et Artisans – Tombola avec des lots des producteurs

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